Приготовление:
10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- вода
700 мл - сыр плавленый
200 г - лосось свежий
200 г - рис
1 пакет - морковь
1 шт. - лук репчатый
½ шт. - укроп
1 ст. л. - травы ароматные
0,3 ч. л. - растительное масло
1 ст. л. - соль
0,3 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Морковь натереть, лук нашинковать мелко.
Обжарить на растительном масле.
Плавленный сыр можно в брикетах или такой, в коробочках. У меня литовский с добавлением пармезана «Джюгас».
Растворить в нагретой воде из фильтра.
Отправить зажарку со сковороды.
Отварить заранее рис в пакетике. Готовый рис высыпать в суп.
Размешать, прогреть, посолив.
Отлично подойдет для супчика замороженный в брикетах лосось «Норвежский».
Когда хочется соленой рыбки, я ее размораживаю и засаливаю на несколько часов. Для супа делю примерно такими квадратиками.
0
Отправить кусочки в горячий суп. Таким мелким кусочкам рыбы достаточно провариться 2-3 минуты, чтобы они остались нежными.
1
Приправы.
2
Я использовала травы средиземноморской кухни.
3
Выключаем и даем немного постоять супу.
4
Густоту регулируем под свой вкус.
5
Подаем в теплом виде.
6
Бонусом к супу шли слоечки. Ничего особенного, из покупного слоеного теста. Пек муж.
7
Рассказываю начинки, кому интересно. В центре с беконом — мужской вариант. По краю которые: внутри сыр тертый с сырым яйцом, а сверху томатный кетчуп. Полностью фантазия мужа, я не принимала участия!
8
Фильтр BRITA, полученный в подарок от сайта.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту картофельное пюре по-ирландски.