Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриные фрикадельки, запеченные в сливках с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе г
  • лук репчатый170 г
  • пшеничные отруби2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • молоко50 мл
  • сливки200 мл
  • пармезанпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты куриное филе 700 г лук репчатый 170 г

    Куриное филе измельчаем в блендере. Добавляем лук и еще раз измельчаем.

    Ингредиенты соль 0 по вкусу перец черный молотый 0 по вкусу

    Добавляем соль, перец по вкусу. Соединяем.

    Ингредиенты молоко 50 мл пшеничные отруби 2 ст. л.

    Добавляем молоко, отруби (2 столовые ложки с горкой) и соединяем.

    Получается вот такая масса. Из полученной массы формируем шарики. Руки смочить теплой водой. Шарики кладем в форму для запекания. Ингредиенты петрушка 0 по вкусу

    Посыпаем рубленой петрушкой.

    Ингредиенты сливки 200 мл

    Заливаем сливками. Сливки 10 %.

    Ингредиенты пармезан 0 по вкусу

    Посыпаем измельченным сыром.

    Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 40 минут. Или на 200ºС на 30 минут. Достаем готовые фрикадельки и даем постоять 5 минут. 0 Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные фрикадельки, запеченные в сливках" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*