Кекс с заварным кремом

Кекс с заварным кремом


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Кекс с заварным кремом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло125 г
  • сахар100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • мука150 г
  • разрыхлитель теста ТМ Haas1 ½ ч. л.
  • миндаль измельченный 40 г
  • молоко2 ст. л.
  • сахарная пудра ТМ Haasпо вкусу
Заварной крем
  • заварной крем ТМ Haas1 упаковка
  • молоко300 мл
Пошаговый способ приготовления
    Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку заранее разогреть до 180°С. Муку просеять. Ингредиенты сливочное масло 125 г сахар 100 г

    Размягченное масло взбить в кремообразную массу ложкой или миксером.

    Ингредиенты яйца куриные 2 шт. мука 10 г

    Добавляем яйца и муку (чтобы масса не расслоилась). Взбиваем.

    Должна получиться нежная, воздушная масса. Ингредиенты мука 140 г разрыхлитель 1,5 ч. л.

    Добавляем остальную просеянную муку и разрыхлитель теста ТМ Haas.

    Ингредиенты миндаль измельченный 40 г молоко 2 ст. л.

    Добавляем измельченный миндаль, молоко. Все соединяем.

    Все соединяем в однородную массу. Выкладываем в формочки. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Готовые кексы пружинят под пальцами. Если кекс выпекать в большой форме, то время увеличить и готовность проверить сухой бамбуковой палочкой. Даем кексам полностью остыть. Когда кексы остыли, то осторожно достаем их. Надо это делать очень аккуратно, потому что кексы очень нежные и хрупкие. 0 Ингредиенты крем заварной порошковый 1 упаковка молоко 300 мл

    Пока кексы остывают, надо приготовить заварной крем. Берем готовую смесь заварного крема с ароматом ванили Haas и готовим, следуя инструкции на пачке.

    1 Острым ножом с кексов срезаем верхушки. 2 Чтобы когда перевернуть, у них были ровные основания. 3 Ингредиенты сахарная пудра ванильная 0 по вкусу

    Посыпаем с боков сахарной пудрой.

    4 Заполняем выемки кремом и украшаем на свое усмотрение перед подачей ягодами, фруктами. 5 Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс с заварным кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*