Жульен по-домашнему

Жульен по-домашнему


Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Жульен по-домашнему с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • грибы300 г
  • лук репчатый2 шт.
  • курица вареная200 г
  • сливки 20%150 мл
  • мука 1 сорт2 ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • соль морская1 ч. л.
  • перец черный молотый1 щепотка
  • сыр150 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем все продукты. Одно филе курицы отварить, охладить. Нарезать мелко грибы и лук, обжарить. Добавить нарезанное мелко филе курицы. На второй сковороде обжарить муку и добавить сливки. Полученный соус добавить в грибы. Перемешать. Соль и перец по вкусу. Разогреть духовку до 180°С. В кокотницы разложить грибную массу. На крупной терке натереть сыр. Посыпать сыром кокотницы. Эту красоту поставить на противень и отправить в духовку на 20–25 минут. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жульен по-домашнему" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*