28-12-2018 Просто Рецепт Казаречче с рагу из говядины Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Казаречче с рагу из говядины с фото Ингридиенты 102Основныеговядина1 кглук репчатый100 гморковь100 гчеснок5 зубчиковперец красный острый1 шт.сельдерей корень сушеный3 ч. л.тимьян сушеный2 грозмарин сушеный½ ч. л.орегано сушеный2 грастительное масло80 млсливочное масло50 гсольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусувино красное150 млтоматная паста50 гмакароныпо вкусупармезанпо вкусу Пошаговый способ приготовления Ингредиенты говядина 1 кг Говядину промыть, обсушить, нарезать некрупными кусками. Ингредиенты морковь 100 г лук репчатый 100 г Морковь и лук нашинковать не крупно. Ингредиенты перец красный острый 1 шт. чеснок 5 зубчик Чеснок, острый перец мелко порубить. Соединить все с говядиной. Ингредиенты розмарин сушеный 0,5 ч. л. орегано сушеный 2 г тимьян сушеный 2 г сельдерей корень сушеный 3 ч. л. Добавляем тимьян, розмарин, сельдерей, орегано. Ингредиенты соль 0 по вкусу перец черный молотый 0 по вкусу растительное масло 80 мл сливочное масло 50 г томатная паста 50 г Добавляем соль, перец, растительное масло, сливочное масло, томатную пасту. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в жаропрочную форму. Ингредиенты вино красное 150 мл Добавляем красное сухое вино. Отправляем в духовку разогретую до 180°С на 2 часа. Через два часа отключаем духовку. Оставляем рагу в духовке, пока будет готовиться казаречче. Через два часа отключаем духовку. Оставляем рагу в духовке, пока будем готовить казаречче. Пасту приготовить, как указано на упаковке производителя или на ваше усмотрение. 0 На пасту выкладываем рагу, посыпаем зеленью, тертым пармезаном. 1 Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт ароматное масло к завтраку. Источник Другие рецепты Суп с перловой крупойСуп а-ля беф бургиньонКартофельная запеканка с фаршем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Казаречче с рагу из говядины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
