Морковный пирог с клюквой и грецкими орехами

Морковный пирог с клюквой и грецкими орехами


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Морковный пирог с клюквой и грецкими орехами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука200 г
  • морковь тертая175 г
  • сахар коричневый100 г
  • растительное масло175 мл
  • грецкие орехи рубленые50 г
  • клюква вяленая50 г
  • корица молотая Haas1 ч. л.
  • мускатный орех молотый½ ч. л.
  • разрыхлитель теста Haas2 ч. л.
  • соль2 щепотки
  • апельсиновая цедра2 ч. л.
  • лимонный сок2 ч. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • сахарная пудра Haasпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 180°С. Приготовить все необходимые продукты. Муку просеять. Морковь измельчить. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить в блендере. С апельсина снять цедру или взять уже готовую. Из лимона выжать сок или взять готовый. Ингредиенты растительное масло 175 мл яйца куриные 3 шт. сахар коричневый 100 г

    В миске соединить растительное масло, яйца и сахар. Хорошо растереть.

    Ингредиенты морковь тертая 175 г апельсиновая цедра 2 ч. л. лимонный сок 2 ч. л.

    Добавить к яичной смеси тертую морковь, цедру апельсина, лимонный сок. Все хорошо перемешиваем.

    Ингредиенты грецкие орехи рубленые 50 г клюква вяленая 50 г

    Добавляем грецкие орехи, вяленую клюкву. Перемешиваем.

    Ингредиенты корица молотая 1 ч. л. мускатный орех молотый 0,5 ч. л. соль 2 щепотка мука 200 г

    В просеянную муку добавляем соль, корицу ТМ Haas, мускатный орех.

    Ингредиенты разрыхлитель 2 ч. л.

    Добавляем разрыхлитель ТМ Haas. Все перемешиваем.

    Соединяем две смеси вместе. Тщательно перемешиваем. Выливаем в форму и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180°С духовку до готовности 40-45 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой или спицей. Если ничего не прилипает, то пирог готов. Достаем готовый пирог из духовки. Даем остыть 10-15 минут. Достаем из формы, перекладываем на блюдо и даем полностью остыть. Посыпать нетающей сахарной пудрой ТМ Haas. Этой пудрой можно украшать и горячее изделие. 0 Получается очень воздушный, ароматный, вкусный пирог. При желании его можно подавать с заварным или творожным кремом. Но, на мой взгляд, он настолько хорош, что не нуждается в посторонней помощи! 1 Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковный пирог с клюквой и грецкими орехами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*