28-12-2018 Просто Рецепт Лосось, запеченный с овощами КонсервацияОвощи Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Лосось, запеченный с овощами с фото Ингридиенты 102Основныелосось стейки6 шт.лимонный сок1 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусукартофель3 шт.лук репчатый2 шт.помидоры2 шт.батат150 гмайонез ТМ «МахеевЪ»3 ст. л.сметана3 ст. л.перец лимонныйпо вкусуукроп сушеныйпо вкусусыр80 гприправыпо вкусусухари панировочные2 ст. л.растительное масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Можно взять рыбное филе. У меня был такой лосось атлантический. Если не боитесь костей, можно приготовить стейками. Замариновать их лимонным соком, солью и перцем на полчаса. Пока готовим овощи. Нарезать кружочками картофель. Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями. Выложить слой картофеля. Лук нарезать полукольцами. Половину положить на картофель. Обильно посыпать смесью приправ и укропом, если любите. 0 Далее — филе или стейки промаринованной рыбы. 1 Последнее время использую батат, который раньше не привлекал мое внимание. 2 Нарезать тонко. 3 Положить слоем на рыбку. 4 Помидоры у меня были мясистые, нарезала толстыми кружками. 5 Покрыть ими слой батата. Благодаря сочности помидоров в духовке все шкворчало и пропитывалось томатным соком. 6 Сверху — оставшийся лук. 7 Майонез ТМ «МахеевЪ» смешать со сметаной. 8 Посыпать лимонным перцем. 9 Покрыть смесью верхний слой. 0 Можно посыпать также укропом. 1 Запекать полчаса при 180°С. 2 В это время натереть сыр. 3 Насыпать его сверху и снова запекать минут 15. 4 Подать прямо в форме на стол. 5 Разложить по порциям. 6 Аккуратно очистить рыбу от косточек, попробовать все слои, в которые была спрятана рыбка. 7 Угощаемся! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу яйца, фаршированные крабовыми палочками. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Спаржа, запеченная с лососемОвощное рагу с орехамиПатиссоны, фаршированные овощами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лосось, запеченный с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
