29-12-2018 Просто Рецепт Лосось под майонезом, запеченный в рукаве Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Лосось под майонезом, запеченный в рукаве с фото Ингридиенты 102Основныелосось свежий500 гмайонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ»2 ст. л.оливковое масло2 ст. л.лимонный сок1 ст. л.кориандр семена1 ч. л.чеснок6 зубчиковсольпо вкусуперецпо вкусуГарниркартофель вареныйпо вкусупомидорыпо вкусуогурцы свежиепо вкусу Пошаговый способ приготовления Лосось «пойман» в магазине. Атлантический — так написано на ценнике. Отрезаем самую широкую его часть на 500-600 г, раскрываем «книжечкой». Помещаем в рукав для запекания. Для намазки сверху: растереть в ступке кориандр. Чеснок порубить. Мы любим чеснок, поэтому так много, зубчики небольшие. Всыпать чеснок и соль, примерно 0,5 ч. л. Растереть вместе. Выжать лимонный сок. Добавить майонез — 2-3 ложки. Используем от ТМ «МахеевЪ». 0 Добавить оливковое масло. 1 Перемешать, намазать на всю поверхность рыбки сверху. 2 Оставить на несколько минут на столе или убрать в холодильник, если дольше. 3 Загнуть края рукава и запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут. 4 На гарнир в это время отварить картошку дольками, чтобы сразу выложить на тарелку. 5 Перенести из рукава готовые пласты рыбки на тарелку. 6 Подать с дольками картошечки. 7 Также предложить салат из огурцов и помидоров, заправив майонезом или маслом. 8 Очень нежная, сочная рыбка получается! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту табуле с крабовым мясом. Источник Другие рецепты Шашлычки из лосося на розмариновых шпажкахЛосось в тестеКофе со сливками и бальзамом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лосось под майонезом, запеченный в рукаве" - наш рецепт с пошаговыми фото.
