29-12-2018 Просто Рецепт Сдобные пирожки ВыпечкаПирожкиВыпечка Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Сдобные пирожки с фото Ингридиенты 96Опарамолоко250 млдрожжи сухие11 гсахар1 ст. л.мука5 ст. л.Тестояйца куриные2 шт.сахар100 гсливочное масло100 грастительное масло1 ст. л.соль1 щепоткамука550 г Пошаговый способ приготовления Готовим опару: молоко подогрейте до теплого, главное молоко не перегреть, всыпаем дрожжи «САФ МОМЕНТ», добавляем сахар и просеиваем муку. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Вот такая красота у нас через 30 минут. Дрожжи начали «работать» и получилась такая «шапочка». Отдельно смешиваем сдобу: яйца слегка взбейте с сахаром, добавить очень размягченное сливочное масло. В сдобу добавляем опару и перемешиваем. Вводим частями просеянную муку и растительное масло. Замешиваем тесто. Оно будет мягкое, но эластичное и не липкое. Накрываем полотенцем и оставляем на 1-1,5 часа. У меня уже через час была вот такая красота. 🙂 Одна начинка у меня это слегка потушенные яблоки с изюмом и ванилью. Вторая начинка яйцо с зеленью. Отщипываем кусочки теста и рукой расплющиваем, можете пользоваться скалкой, я не пользуюсь. 0 формируем пирожки удобным для вас способом, накрываем полотенцем и оставляем пирожки подойти на 20-30 минут. 1 я с зеленью сделала продолговатые, а с яблоком круглые. Смазываем желтком смешанным с молоком. 2 И отправляем выпекаться в разогретую до 200°С духовку до румяности. 3 Ну и вот такие румяные красавцы с яблоками. 4 И разлом. 5 Приятного аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт запеченный картофель с крабовым салатом. Источник ВыпечкаПирожкиВыпечкаДругие рецепты Постные пирожки с фасольюПирожки с капустой на сдобном тестеПирожки с капустой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сдобные пирожки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
