Цветаевский пирог с джемом

Цветаевский пирог с джемом


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Цветаевский пирог с джемом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лимонный джем ТМ «МахеевЪ»300 г
  • пшеничная мука300 г
  • сметана 20%400 г
  • сливочное масло150 г
  • сахарный песок300 г
  • яйца куриные3 шт.
  • яблочный уксус1 ч. л.
  • сода½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    В сотейник к размягченному сливочному маслу добавить сахар, яйцо и яблочный уксус. В отдельной миске смешать муку с содой. Ввести мучную смесь в яично-сливочную. Замесить тесто. Выложить тесто в форму (у меня 28 см в диаметре). Сделать бортики (у меня около 3 см в высоту). Наколоть тесто вилкой. Отправить в предварительно разогретую до 170°С духовку на 10 минут. Лимонный джем от ТМ «МахеевЪ» прекрасного качества. В нем есть кусочки лимона. Для начинки в сметану добавить 2 яйца и лимонный джем. Взбить до однородности. Через 10 минут достать корж из духовки. Сметанную заливку выложить на корж и вернуть обратно в духовку на 20-25 минут. 0 Через указанное время достать пирог из духовки. 1 Пирог готов. Серединка у него еще подрагивает. Дать пирогу остыть полностью. 2 Цветаевский пирог с джемом готов. 3 Приятного аппетита! Угощайтесь!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цветаевский пирог с джемом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*