Пирог с жимолостью и вишней

Пирог с жимолостью и вишней


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с жимолостью и вишней с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука280 г
  • сахар300 г
  • сливочное масло170 г
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко150 мл
  • вишня200 г
  • жимолость150 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль3 г
  • ванилин2 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Смешиваем муку, сахар и масло. Масло пропускаем через крупную терку, чтобы удобней было все смешивать. Из муки, сахара и масла делаем крошку. Откладываем чуть меньше стакана крошки, она нам понадобится в конце. Добавляем разрыхлитель, ванилин и соль. Все хорошо перемешиваем. Добавляем два яйца. Добавляем молоко. Все перемешиваем ложкой. Миксером не надо пользоваться. Тесто не должно быть сильно густым или очень жидким. Можно добавить немного муки, если тесто получилось жидкое. Примерно консистенция сметаны. Миксером не мешаем, иначе не будет тесто пышным и нежным. 0 Выливаем тесто в форму. 1 Сверху теста выкладываем ягоды. 2 Ягоды посыпаем крошкой и ставим выпекать пирог при 170°С примерно на 45-50 минут. 3 Пирог очень хорошо поднимается, ягод не жалейте, за счет ягод пирог будет сочный. 4 Я полила пирог карамельным соусом и посыпала сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с жимолостью и вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*