29-12-2018 Просто Рецепт Кростата с творогом и джемом Выпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Кростата с творогом и джемом с фото Ингридиенты 96Тестомука1 ½ стаканаяйца куриные крупные1 шт.растительное масло40 млразрыхлитель½ ст. л.соль1 щепоткасахар50 гсахар ванильный8 гНачинкаджем4 ст. л.творог150 гсметана1 ст. л.лимонная цедра1 ч. л.сахар ванильный8 г Пошаговый способ приготовления Духовку нагреть до 170°С. В миске смешать творог, сметану, сахар, ванильный сахар и пюрировать хорошо блендером. Затем добавить цедру и перемешать. В миске взбить сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Затем добавить масло и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку. Муки может уйти меньше, не забивайте тесто мукой. Замесить гладкое, нежное тесто. Форму (d=20 см) смазать маслом и присыпать мукой. Тесто поделить на 1 большую и 1 маленькую часть. Раскатать большую часть теста, переложить в форму и распределить. Смазать творожной начинкой, а сверху покрыть джемом. Затем раскатать маленькую часть теста, вырезать полоски и украсить ими пирог. Выпекать 35-40 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме. Затем аккуратно переложить на блюдо. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт вьетнамский суп hot pot. Источник ВыпечкаДругие рецепты Английское печеньеМини-чизкейки с вяленой вишнейХлеб на ночной опаре с карамелизированным луком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кростата с творогом и джемом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
