29-12-2018 Просто Рецепт Кабачковый торт Холодные закускиГорячие закускиСоусыДесертыТорты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Кабачковый торт с фото Ингридиенты 102Основныекабачки2 шт.лук белый1 шт.яйца куриные2 шт.мука8 ст. л.растительное масло1 ст. л.сметана2 ст. л.лимонный сок1 ст. л.горчица1 ч. л.чеснок3 зубчикасыр50 гпомидоры2 шт.соль1 щепоткаперец1 щепотка Пошаговый способ приготовления Кабачки надо помыть, очистить от шкурки. Натираем их на крупной терке. Луковицу так же очищаем и измельчаем. Смешиваем с кабачками и добавляем специи. Добавляем к овощам яйца, солим и перчим. Добавляем муку, масло и тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду, наливаем по центру 4 столовых ложки теста и быстро распределяем ложкой, чтобы получился толстенький блинчик размером с тарелку. Жарим каждый блинчик около 2 минут. Готовые блинчики должны остыть. Для прослойки смешиваем натертый сыр, сметану, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Зелень измельчаем и добавляем в соус, перемешиваем. Помидоры режем кружочками толщиной 2-3 мм. Собираем тортик. Кладем на блюдо первый блинчик, смазываем его соусом. Сверху кладем второй блинчик, также промазываем. Дополнительно можно прослоить тортик помидорными кружочками или оставить их для украшения. Смазываем последний блин соусом и украшаем зеленью и томатами! Получаем наслаждение )) Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт сырный крем-суп с крабовым мясом. Источник Холодные закускиГорячие закускиСоусыДесертыТортыДругие рецепты Быстрый паштет из лососяПаштетный салат из авокадо и рисаЗакуска на чипсах «Морская» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачковый торт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
