Тыквенные кексы с лимонным кремом

Тыквенные кексы с лимонным кремом


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тыквенные кексы с лимонным кремом с фото

Ингридиенты
96
Кексы
  • тыквенное пюре200 г
  • мука150 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • подсолнечное масло40 г
  • сахар100 г
  • молоко60 мл
  • яйца куриные1 шт.
  • имбирь молотый1 ч. л.
Лимонный крем
  • лимоны½ шт.
  • сахар2 ст. л.
  • молоко½ стакана
  • кукурузный крахмал1 ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Яйцо взбить с сахаром и подсолнечным маслом в течение 3-х минут. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и имбирь. Взбить миксером в течение 2-х минут. Разложить тесто по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Готовые кексы остудить. Для крема соединить в сотейнике яйцо, сахар и крахмал, взбить венчиком 2 минуты. Влить молоко и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, довести крем до кипения и выключить. Остудить. С лимона натереть цедру и выжать сок. Добавить лимонный сок в остывший крем и перемешать. Выложить крем на кексы и подавать к чаю. Приятного чаепития!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные кексы с лимонным кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*