Бутерброды с глазированной печенью

Бутерброды с глазированной печенью


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Бутерброды с глазированной печенью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говяжья печень400 г
  • молоко100 мл
  • рисовая мука6 ст. л.
  • сметана2 ст. л.
  • мед1 ст. л.
  • кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ»1 ст. л.
  • соевый соус3 ст. л.
  • пармезан4 ст. л.
  • соль морская1 ч. л.
  • перец черный1 ч. л.
  • багет1 шт.
  • салат1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты говяжья печень 400 г молоко 100 мл

    Печень зачистить от пленок, нарезать пластинами по 1,5 см. Залить молоком, оставить на час.

    Вынуть на бумажные полотенца. Ингредиенты рисовая мука 6 ст. л. соль морская 1 ч. л. перец черный 1 ч. л.

    Рисовую муку смешать с солью и перцем.

    Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле. Выложить в форму для запекания. Ингредиенты сметана 2 ст. л. соевый соус 3 ст. л. кетчуп томатный 1 ст. л. мед 1 ст. л.

    Соединить сметану, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ», соевый соус и мед.

    Перемешать. Полить печень смесью, посыпать пармезаном. Запечь в духовке при 200°С 5-7 минут. 0 Багет нарезать ломтиками и поджарить без масла на сковороде-гриль. 1 Ингредиенты салат 1 пучок

    На ломтики багета выложить листья салата и аккуратно разрезанные сегменты печени. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бутерброды с глазированной печенью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*