Домашняя солянка

Домашняя солянка
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Домашняя солянка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel2 л
  • свинина200 г
  • куриное филе200 г
  • лук репчатый2 шт.
  • морковь100 г
  • огурцы соленые100 г
  • маслины без косточек100 г
  • томатная паста3 ст. л.
  • грудинка свиная копченая100 г
  • колбаса вареная100 г
  • лимоны3 дольки
  • сольпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления домашней солянки нам понадобятся следующие ингредиенты. Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт. Приготовьте бульон для солянки. Для этого налейте очищенную воду из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel в кастрюлю, добавьте сырое мясо и поставьте на огонь. Нарежьте полукольцами репчатый лук и натрите на терке морковь. Соленый огурец нарежьте кубиками, а маслины без косточек — колечками. Тушите на оливковом масле лук, морковь, маслины, огурцы до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту. Все хорошо перемешайте. По необходимости добавьте пару ложек бульона. Нарежьте грудинку и колбасу соломкой и добавьте в поджарку. Добавьте поджарку в бульон и оставьте на огне еще на 10 минут. Если необходимо, посолите бульон. Подавайте ароматную домашнюю солянку горячей. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Стофвлее — бельгийский гуляш
Стофвлее — бельгийский гуляш
Cвиные ребрышки в 2 этапа
Cвиные ребрышки в 2 этапа
Cвиные котлеты на грильной сковороде
Cвиные котлеты на грильной сковороде
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашняя солянка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*