29-12-2018 Просто Рецепт Творожно-клубничный пирог с лаймом ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Творожно-клубничный пирог с лаймом с фото Ингридиенты 106Для пирога:мука350 гсахар50 гсливочное масло250 гразрыхлитель1 ч. л.соль1 щепоткаДля творожно- лаймового крема:творог400 гсахар150 гсметана 20%200 гяйца куриные4 шт.манная крупа2 ст. л.лаймовая цедра1 ч. л.лаймовый сок1 ст. л.ванилин1 щепоткаДля клубничной прослойки:клубника300 гклубничный джем ТМ «МахеевЪ»300 млДля украшения:клубника5 шт.сахарная пудра3 ст. л.мята3 веточки Пошаговый способ приготовления В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем холодные кусочки сливочного масла. Разминаем до состояния однородной крошки руками или в кухонном комбайне. Для крема взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сметану, творог и манную крупу. Все хорошо перемешиваем. Добавляем цедру и сок лайма, ванилин и еще раз хорошо перемешиваем. Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Оставляем несколько штучек для украшения. Форму для выпечки выстилаем пергаментом, насыпаем 3/4 теста. Поверх теста выкладываем творожно-лаймовый крем. 0 На крем выкладываем клубнику, можно слегка утопить ее в креме. 1 Сверху на клубнику выкладываем клубничный джем ТМ «МахеевЪ» и аккуратно разравниваем его по всей поверхности пирога. 2 Поверх джема посыпаем оставшимся тестом. 3 Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200°С в течении 30-35 минут. 4 Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, украшаем клубникой и листиками мяты. Приятного чаепития!!! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту макароны с лисичками и сметаной. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)Яблочный пирог с орехами и шоколадомГалета со шпинатом, луковым мармеладом и креветками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожно-клубничный пирог с лаймом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
