Тарт с клюквой в сметанной заливке

Тарт с клюквой в сметанной заливке


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Тарт с клюквой в сметанной заливке с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука200 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар100 г
  • сливочное масло100 г
Заливка
  • сметана 20%300 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар60 г
  • сахар ванильный1 пакет
Клюква
  • клюква200 г
Пошаговый способ приготовления
    Готовим все ингредиенты заранее. Размягченное масло растираем с сахаром. Взбиваем яйцо венчиком и перемешиваем со смесью масла и сахара. Добавляем частями муку, месим тесто и скатываем его в шар. Распределяем тесто в форме для запекания, делая высокие бортики, затем отправляем на 30 минут в холодильник. Пока тесто в холодильнике, подготовим заливку.
  1. Взбиваем до однородной массы яйца, сметану, сахар и ванильный сахар. Засыпаем клюкву в форму с тестом. Заливаем сметанную смесь.
  2. Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 40 минут.
  3. Через 40 минут отключаем духовку и оставляем тарт в ней еще на 10 минут.
  4. Достаем тарт из духовки, остужаем и убираем в холодильник на пару часов. Тарт готов к употреблению.
  5. Приятного вам аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тарт с клюквой в сметанной заливке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*