Пирог с брынзой и помидорами

Пирог с брынзой и помидорами


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пирог с брынзой и помидорами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • брынза250 г
  • помидоры300 г
  • сливочное масло100 г
  • сметана200 г
  • мука200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 щепотка
  • перец1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Размягченное сливочное масло смешать с 50 г сметаны и 1/3 ч. л. соли. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто выложить в смазанную форму, сформировать бортики. Форму поставить в холодильник на 30 минут. Займемся начинкой. Брынзу надо порезать пластинами, а помидоры кружочками. Для заливки взбиваем яйца со 150 г сметаны и 1/3 ч. л. соли. Достаем форму с тестом и выкладываем брынзу и помидоры по кругу. Поливаем сверху заливкой. Ставим запекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 180°С. Достаем и угощаем своих близких.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с брынзой и помидорами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*