Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Брауни с творогом и вишней с фото

Ингридиенты
115
Шоколадный слой
  • шоколад черный горький150 г
  • пшеничная мука150 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло120 г
  • сахар50 г
  • сахар ванильный2 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
Творожный слой
  • творог300 г
  • сахар100 г
  • яйца куриные2 шт.
Третий слой
  • вишня300 г
Пошаговый способ приготовления
    Сначала готовим творожный слой.
  1. Для этого взбиваем творог, сахар и яйца. Взбивать нужно блендером до состояния жидкой сметаны. Творожный слой готов. Убираем его в сторону, пока он нам не понадобится. Приступаем к шоколадному слою.
  2. На большой скорости миксера взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда ванильный сахар и соль. На водяную баню ставим миску с шоколадом и сливочным маслом и растапливаем. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем туда яичную смесь, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции. Шоколадный слой готов. Заливаем наши слои в форму (диаметр моей — 24 см). Для этого на глаз нужно разделить шоколадный слой на 3 части, творожный слой и вишню на 2.
  3. Слои:
  4. 1 — шоколадный;
  5. 2 — творожный;
  6. 3 — вишня;
  7. 4 — шоколадный;
  8. 5 — творожный;
  9. 6 — вишня;
  10. 7 — шоколадный.
  11. Все слои нужно стараться равномерно распределить по всей поверхности формы.
  12. Убираем выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 50 минут. Я всегда подаю теплый брауни с мороженым, потому что мне кажется, что это идеальное сочетание. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Брауни с творогом и вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*