29-12-2018 Просто Рецепт Курица с чоризо и фасолью Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Курица с чоризо и фасолью с фото Ингридиенты 120Основные и маринадкурица тушка1 тушкарозмарин2 веточкитимьян3 веточкипаприка сладкая2 ч. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуапельсиновый сок200 млКроме того фасоль консервированная600 гчоризо 200 гмаслины50 гчеснок5 зубчиковкуриный бульон300 мллук репчатый1 шт.паприка сладкая копченая1 ч. л.апельсины1 шт. Пошаговый способ приготовления Курицу разделать на порционные кусочки. Из подходящих частей сварить бульон. Как оказалось, бульон не понадобился для данного блюда, но бульон у хорошей хозяйки всегда найдет свое применение. Смешать мелко рубленый розмарин, тимьян с солью, красной сладкой паприкой и натереть этой смесью курицу. Влить апельсиновый сок и оставить мариноваться минимум на 3 часа. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на разогретом масле несколько минут, добавить нарезанную чоризо и обжарить до золотистого цвета. В форму для запекания выложить лук с чоризо, смешать с отварной фасолью, выложить крупно порезанные кусочки чеснока. Кусочки курицы обсушить бумажным полотенцем, обжарить на разогретом масле до золотистой корочки. Выложить курицу на фасоль. Маринад смешать с копченой паприкой и влить в форму. Между кусочками курицы разложить ломтики апельсина (у меня лимон) и маслины (у меня зеленые и черные). Запекать в заранее разогретой до 200°С духовке 50 минут или до готовности курицы. Такие блюда не рекомендуется подавать сразу, необходимо дать блюду минут 10-15 отдохнуть. Подавать с любимой зеленью. Чтобы посмотреть фотографию полностью, раскройте ее на полный экран. Приятного! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту хачапури по-аджарски. Источник Другие рецепты Курица по-китайски с кунжутомПлов с курицей и курагой в мультиваркеКурица по-грузински Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с чоризо и фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
