Сельдь под свекольным крем-соусом

Сельдь под свекольным крем-соусом


Приготовление:
25 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Сельдь под свекольным крем-соусом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сельдь2 шт.
  • свекла вареная1 шт.
  • яйца куриные крупные3 шт.
  • хрен протертый ТМ «МахеевЪ»2 ч. л.
  • майонез ТМ «МахеевЪ»4 ст. л.
  • перец черный молотый1 щепотка
  • сольпо вкусу
  • лук зеленый3 стебля
  • лимонный сок1 ч. л.
  • укроп свежий1 веточка
Пошаговый способ приготовления
    Слабосоленую сельдь разделать на филе без кожи и костей. Филе сельди нарезать ломтиками (наискосок). Выложить ломтики сельди на блюдо. Свеклу, я беру крупную.
  1. Свеклу и отварные яйца потереть на средней терке. Если будете украшать закуску, то предварительно из яиц надо вырезать «цветочки». Добавить майонез и хрен ТМ «МахеевЪ», лимонный сок. Поперчить. Перемешать и посолить по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы. Наполнить кондитерский мешок свекольным крем-соусом. Выложить крем-соус поверх ломтиков сельди. Украсить порезанным наискосок зеленым луком, «цветами» из яиц и зеленью укропа.
  2. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сельдь под свекольным крем-соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*