Фаршированные томаты

Фаршированные томаты


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фаршированные томаты с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры4 шт.
  • сахар1 ч. л.
  • лук белый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • мясной фарш200 г
  • корица1 ч. л.
  • томатная паста2 ст. л.
  • рис50 г
  • бульон100 мл
  • укроп4 ст. л.
  • петрушка2 ст. л.
  • мята1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Аккуратно срезать верхушку помидора и вынуть мякоть, чтобы получилась чашечка. Посыпать изнутри 1/4 ч. л. сахара. Обжарить лук и чеснок 10 минут. Затем добавить фарш, пасту и обжаривать пару минут. Влить бульон, добавить рис и мякоть томатов, довести до кипения и тушить 15 минут. Смешать начинку с зеленью и фаршировать томаты. Разогреть духовку до 180°С. Накрыть помидоры крышечками, полить маслом. Налить в противень 3 ст. л. воды и запекать 35 минут.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированные томаты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*