29-12-2018 Просто Рецепт Несладкий чизкейк с фетой и луком Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT7 часовM PT7 часовM PT7 часовM 7 часов Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Несладкий чизкейк с фетой и луком с фото Ингридиенты 102Основныехлеб белый сухой4 кускасыр твердый55 гсливочное масло2 ½ ст. л.фета225 гтворожный сыр240 гйогурт180 глимонный сок1 ч. л.вода50 млжелатин2 ч. л.яичные белки55 гсольпо вкусуперецпо вкусулук зеленыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Разогреть духовку до 190°С. Смолоть в блендере хлеб в крошку. Затем добавить сыр и масло и взбить еще раз до однородности. Застелить дно формы 20 см бумагой для выпечки, распределить ровным слоем хлебные крошки. Убрать в духовку на 15 минут. Взбить в блендере фету, творожный сыр и йогурт до однородности. Смешать сок с водой и замочить в этом желатин, оставить набухать на 10 минут. К сырной смеси примешать зеленый лук, соль и перец по вкусу. В отдельной емкости взбить белок до мягких пиков. Набухший желатин растопить в микроволновке в течение 10 секунд, затем влить к сырной смеси. Смесь при этом обязательно нужно взбивать, чтобы желатин однородно и быстро вмешался. Затем в три приема примешать к сырной смеси белок. Выложить всю массу в форму и убрать на 7 часов или на ночь в холодильник. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту тарт с ревенем и миндалем. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Мусс из слабосоленой форелиТосты с сельдью, свеклой и зеленым горошкомГовяжий язык с грибным соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Несладкий чизкейк с фетой и луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
