29-12-2018 Просто Рецепт Пирог-перевертыш со сливами ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пирог-перевертыш со сливами с фото Ингридиенты 111Сливовый слойсливы500 гсахар3 ст. л.сливочное масло50 гТестояйца куриные3 шт.сахар100 гсливочное масло80 гмука120 гразрыхлитель1 ч. л.сахар ванильный1 ч. л.соль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Сливы помыть, удалить косточки, разделив их на две части. В сковороде растопить 50 г сливочного масла с тремя столовыми ложками сахара. Выложить сливы и тушить в течение минуты. В форму выложить сливы срезом вниз, немного полив жидкостью, образовавшейся в сковороде. Остальная жидкость пойдет в тесто. Яйца взбить с сахаром до растворения сахара. Влить растопленное сливочное масло. Влить жидкость из сковороды и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и соль. Взбить миксером до однородного состояния. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Форму с пирогом накрыть тарелкой и перевернуть пирог. Остудить и подавать к чаю. Приятного чаепития! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт ризотто с баклажаном и лимоном. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Закрытый пирог с фруктовой начинкойПостный яблочный пирогКиш из цельнозерновой муки с капустой и яйцом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог-перевертыш со сливами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
