Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- кукуруза
8 шт.
Ароматное масло
- сливочное масло
100 г - чеснок молодой
2 зубчика - перец чили
½ шт. - кинза свежая
5 веточек - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Кукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки.
Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чеснок, кинза, острый перец чили и соль.
Мелко рубим кинзу, чеснок и чили. Сливочное масло нужно достать заранее, чтобы оно стало мягким. Смешать все ингредиенты, посолить.
Готовую кукурузу смазать ароматным маслом, пока она горячая. Едим с удовольствием! Как видите, все проще простого.
- Угощайтесь!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день салат из запеченных баклажанов с медом.