Приготовление:
50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
2 ½ стакана - йогурт
2 стакана - сахар
1 ½ стакана - яйца куриные
3 шт. - разрыхлитель
½ ч. л. - сода
½ ч. л. - ванильный экстракт
1 ч. л. - сливы
400 г - корица молотая
½ ч. л. - сахарная пудра
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Муку смешать с сахаром, содой и разрыхлителем.
Взбить яйца с йогуртом до однородного состояния. Добавить муку и ваниль, перемешать.
Тесто перелить в форму 24 см (а лучше 26 см). Сливы слегка утопить в тесте.
Сверху уложить сливы, порезанные крупными ломтиками. Пирог посыпать сахарной пудрой с корицей.
Выпекать при 180°С 50-55 минут.
Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт овощной бульон.