Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • горошек зеленый350 г
  • вода1 ½ л
  • сельдерей корень½ шт.
  • картофель2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • сливки50 мл
  • базилик сушеныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости. Затем добавить воду, варить 5-7 минут. Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут. В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину. Пюрировать суп погружным блендером. Добавить сливки, перемешать. Добавить сушеный базилик. Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп-пюре из зеленого горошка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*