Кекс на маскарпоне с брусникой

Кекс на маскарпоне с брусникой


Приготовление:
50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Кекс на маскарпоне с брусникой с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука200 г
  • сливочное масло100 г
  • яйца куриные3 шт.
  • маскарпоне150 г
  • разрыхлитель6 г
  • сахар100 г
Начинка
  • брусника замороженная2 горсти
  • кокосовая стружка50 г
Пошаговый способ приготовления
    Итак, масло достать заранее и перенести в сахар. Взбить миксером и по одному вбивать яйца. После каждого взбивать снова. Переложить маскарпоне. Если есть время и желание, можно приготовить его дома. У меня был отличный опыт, поэтому смело рекомендую вот по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/64524-desert-apelsinovyy-tiramisu-retsept-domashnego-maskarpone Снова взбить и ввести муку с разрыхлителем. Взбиваем снова. Ввести тот самый кокос, который я замачивала для предыдущего рецепта. Далее ягоды. У меня замороженная брусника, в оригинале была клюква. Бросаем, не размораживая. 0 Быстро смешиваем уже ложкой. 1 Перекладываем в смазанную форму «кирпичик». У меня силиконовая, которую для устойчивости и удобства вкладываю в железную. 2 Верх разровнять. Выпекать вначале при 200°С. Потом уменьшить до 180°С, всего 40 минут. 3 Вот такой Кекс Кексович получился! С обязательной трещинкой, ждала ее с надеждой. Проверяем центр шпажкой. 4 Оставить остывать. 5 Потом перенести на стол. 6 Краешки у кекса посуше, а внутри очень нежный, особенно в первый день. 7 Нарезаем на порции, когда полностью остынет, иначе помнется. 8 У кекса очень вкусное, нежное тесто. 9 Завариваем кофе. 0 Угощаемся.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс на маскарпоне с брусникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*