Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- творог
250 г - яйца куриные
1 шт. - сливочное масло
150 г - мука
250 г - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
½ ч. л. - сахар
½ ч. л.
Начинка
- сыр твердый
200 г - чеснок
2 зубчика - сметана
1 ст. л. - зелень
1 пучок
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать все ингредиенты для теста и замесить. У меня получается липнущее к рукам, мягкое тесто 🙂
Начинковые ингредиенты тоже смешать 🙂
Половину теста выложить слоем в 3-5 мм на противне, застеленном пекарской бумагой.
- Выложить начинку. Накрыть оставшимся тестом, посыпать травками (я еще кунжут люблю) и в духовку при 180°С на 30 минут. Резать ее — кощунство! Только отрывать еще от горячей, оттягивая сырные нити, и томиться в аромате сыра и чеснока… Ммм
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту стейк из говядины.