Фаршированные помидоры по-гречески

Фаршированные помидоры по-гречески


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фаршированные помидоры по-гречески с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис Ризотто ТМ «Националь»3 ст. л.
  • помидоры3 шт.
  • лук репчатый½ шт.
  • изюм без косточек3 г
  • кедровые орехи2 ст. л.
  • мята1 веточка
  • петрушка зелень1 веточка
  • перец чилипо вкусу
  • соль1 щепотка
  • оливковое масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты для фаршированных помидоров. Лук мелко-мелко нарубим, петрушку и мяту мелко нарежем. Изюм без косточек помоем, если он слишком сухой, то замочить в горячей воде на 5 минут. Кедровые орехи подсушить на сухой сковороде. Рис Ризотто ТМ «Националь» сварим до полуготовности. Смешаем рис, лук, изюм, кедровые орехи, мяту и петрушку. Добавим по вкусу соль и перец чили. Перемешаем. С помидоров срежем верхушку. Аккуратно вытащим мякоть с семенами. Нафаршируем помидоры приготовленной начинкой. Мякоть из помидоров разомнем, посолим, поперчим, добавим сахар и прованские травы. Выложим фаршированные помидоры в форму, пригодную для духовки. Зальем приготовленным томатным соком, сбрызнем оливковым маслом. Отправим в духовку на 40 минут при температуре 180°С. Вкусные помидоры готовы. Подаем на легкий ужин с салатом. Или как гарнир к рыбе или курице. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированные помидоры по-гречески" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*