Креветки с соусом чимичурри

Креветки с соусом чимичурри


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Креветки с соусом чимичурри с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • креветки ваннамей ТМ «Магуро»600 г
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
Соус чимичурри
  • петрушка зелень1 пучок
  • кинза свежая3 веточки
  • лук красный½ шт.
  • чеснок3 зубчика
  • базилик свежий3 листа
  • перец чили красныйпо вкусу
  • орегано сушеный1 ч. л.
  • лимоны½ шт.
  • винный уксус красный1 ст. л.
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin½ стакана
Гарнир
  • рис басмати200 г
  • сливочное масло30 г
  • куркума1 ч. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Зелень промыть, просушить. Лук, чеснок почистить. Зелень, лук и чеснок мелко нарезать. Перемешать. Добавить хлопья красного острого перца чили, орегано, соль, перец. Добавить оливковое масло Extra Virgin. Выжать сок половинки лимона, добавить винный уксус. Все перемешать. Аргентинский соус чимичурри готов! Креветки ваннамей ТМ «Магуро» разморозить, помыть, почистить, оставив хвостики. Добавить растительное масло на разогретую сковороду, выложить креветки, посолить. Жарить 3-4 минуты, переворачивая. 0 На гарнир отварить рис в воде (1:1,5) с добавлением куркумы. Добавить сливочное масло, посолить, перемешать. Выложить креветки на рис, полить соусом чимичурри и позвать всех к столу.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Креветки с соусом чимичурри" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*