29-12-2018 Просто Рецепт Эмпанадас с тунцом и маринованным желтком Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Эмпанадас с тунцом и маринованным желтком с фото Ингридиенты 102Основныетунец консервированный ТМ «Магуро»1 банкаяйца куриные2 шт.перец сладкий¼ шт.перец чили¼ шт.кукуруза консервированная50 гпаприка красная1 ст. л.тесто готовое1 упаковка Пошаговый способ приготовления Вот оно, все необходимое. Измельчаем лук, перец и тунец ТМ «Магуро». Поджариваем лук. Соединяем все ингредиенты. Приправляем солью, паприкой и красным перцем. В идеале перчик должен быть свежим, но под рукой только сушеный, добавляем побольше. Тесто выбираем по вкусу, у каждой хозяйки оно готовится по уникальному семейному рецепту. Чаще оно пресное из смеси кукурузной и пшеничной муки. Мой муж обожает слоеное тесто, поэтому у меня готовое. По размеру эмпанадас бывают разные, но попробовав вы не пожалуетесь на недостаток начинки, ее там много. Поэтому не жалеем начинки . В остальном процесс обычный: размораживаем тесто по инструкции, присыпаем мукой поверхность и т.д. Мои эмпанадас чуть больше ладони, готовила в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Но время, конечно, зависит от размера ваших пирожков. Когда время приготовления истекло и на столе уже стоит традиционный соус чимичурри, вынимаем эмпанадос из духовки. Сдабриваем сливочным маслом и посыпаем натертым желтком. Всегда когда готовлю рыбу, добавляю маринованный желток, очень мне нравится это сочетание. Рецепт можно посмотреть здесь https://www.edimdoma.ru/retsepty/102324-marinovannye-zheltki. Эмпанадос получаются с характером, но если за столом любители очень остренького, предлагаем им приправлять пирожки соусом. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо свекольный крем-суп с чоризо и маринованным луком. Источник ВыпечкаДругие рецепты Яблочный пирогПеченье с предсказаниемФранцузский луковый киш Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Эмпанадас с тунцом и маринованным желтком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
