Хлебный пудинг с ягодой

Хлебный пудинг с ягодой


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Хлебный пудинг с ягодой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хлеб3 куска
  • сливочное масло30 г
  • черная смородина3 ст. л.
  • красная смородина3 ст. л.
Заливка
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар коричневый90 г
  • молоко 6%120 мл
  • корица молотая¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь. Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске. Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара. Влить молоко и взбить еще полминутки. Духовку разогреть до 200°С.
  1. В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба. Залить яичной смесью. Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170°С. Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать! Приятного!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлебный пудинг с ягодой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*