Томатный суп-пюре с нутом

Томатный суп-пюре с нутом


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Томатный суп-пюре с нутом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • томатный сок350 мл
  • нут100 г
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
  • зелень1 пучок
  • соль1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Для приготовления этого супа я использовала заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления. Нарезаем лук и морковь. В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем соевый соус. перемешиваем и обжариваем еще 1-2 минуты. Кастрюлю ставим на огонь. В кастрюлю наливаем томатный сок. Добавляем отваренный нут. Доводим томатный сок до кипения и добавляем обжаренные овощи. Варим 3 минуты. Нарезаем чеснок и зелень. Добавляем чеснок и зелень в суп. Солим по вкусу. Перемешиваем. Убираем кастрюлю с огня. С помощью погружного блендера пюрируем суп. Возвращаем кастрюлю на огонь. Доводим суп до кипения. Снимаем кастрюлю с огня. 0 Подаем суп, добавив зелень и горошины отварного нута. 1 Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Томатный суп-пюре с нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*