Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- капуста пекинская
1 кочан
Начинка
- рис Здоровье ТМ «Националь»
100 г - рыба белая филе
800 г - петрушка зелень
4 ст. л. - лук белый
1 шт. - оливковое масло
4 ст. л. - соль морская
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Соедините содержимое сковороды с готовым рисом. Поперчите, посолите. Смешайте с рубленой петрушкой.
Капусту разберите на листы и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут.
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите листьями капусты. Затем выложите слой начинки. Чередуйте капусту и начинку. Верхним слоем должна быть капуста.
Накройте блюдо фольгой. Запекайте 20-25 минут при температуре 200°С.
Дайте слегка остыть и нарезайте на порционные кусочки. Сочное, сытное блюдо готово. Приятного аппетита!


Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт шербет «русский север».