Домашняя гранола

Домашняя гранола


Приготовление:
10 часов
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Домашняя гранола с фото

Ингридиенты
103
Основные:
  • овсяные хлопья300 г
  • миндаль100 г
  • подсолнечные семечки80 г
  • клюква100 г
  • вишня100 г
  • мед жидкий125 мл
  • яблочный сок125 мл
  • оливковое масло60 г
  • корица2 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
  • перец черный молотый1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты, которые нам понадобятся. Измельчите орехи. Перемешайте с овсяными хлопьями, семенами подсолнечника. Промойте ягоды и тщательно высушите. Клюкву и вишню необходимо предварительно необходимо обдать кипятком. Смешайте сухие ингредиенты. Приготовьте заправку для гранолы. Для этого смешайте в сотейнике мед, яблочный сок, щепотку соли и черного перца, подсолнечное масло и корицу. Заливаем домашнюю гранолу медово-яблочным соусом с корицей и тщательно перемешиваем. Дайте настояться и слейте излишки сиропа. Сушите гранолу на листе для пастилы на поддонах 10 часов при температуре 55°С или Medium. Чем дольше будет сушиться смесь, тем более хрупкой она будет. Можно подавать с йогуртом!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашняя гранола" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*