29-12-2018 Просто Рецепт Квадратики «Лимонный тарт» ДесертыШоколадные десертыХолодные закускиТартинкиВыпечкаДесерты Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 9 персон Описание рецепта Рецепт Квадратики «Лимонный тарт» с фото Ингридиенты 105Для основысливочное масло115 гмука130 гсахар60 гкукурузный крахмал1 ст. л.Для начинкияйца куриные2 шт.сахар200 глимоны1 шт.сливки 20%2 ст. л.мука2 ст. л.ванильный экстракт1 ч. л.сахарная пудра1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Духовку разогреть до 180°С. Размягченное сливочное масло соединить с мукой, сахаром и крахмалом и перетереть в крошку. Выложить смесь в подготовленную форму и хорошо утрамбовать. Сделать наколы вилкой. Выпекать 10-12 минут. Пока основа выпекается, приготовить начинку. Снять цедру и отжать сок лимона. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и ванильный экстракт, затем не переставая взбивать влить лимонный сок. Добавить муку и хорошо перемешать. В конце вмешать лимонную цедру. Вылить начинку на запеченную основу и снова отправить в духовку на 15-20 минут. Остудить готовый пирог в форме в течение часа при комнатной температуре, затем отправить в холодильник еще на 3 (и более) часа. Извлечь из формы, присыпать сахарной пудрой и по желанию цедрой, затем разрезать на порционные куски (на 9 частей). Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда суши «розы». Источник ДесертыШоколадные десертыХолодные закускиТартинкиВыпечкаДесертыДругие рецепты Конфеты с черносливомКрасный бархатный торт (Red Velvet Cake)Крема каталана Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Квадратики «Лимонный тарт»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
