Пирог с физалисом

Пирог с физалисом


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пирог с физалисом с фото

Ингридиенты
116
Тесто для пирога
  • сливочное масло125 г
  • сахар125 г
  • яйца куриные4 шт.
  • мука50 г
  • сухари50 г
  • фисташки50 г
Начинка
  • физалис150 г
Для украшения
  • физалис50 г
Пошаговый способ приготовления
    Возьмем сливочное масло. Добавим сахар. Смешаем все в блендере. Отделим белки от желтков и отдельно взобьем белки. До устойчивых пиков. Желтки добавим в тесто (забыла сфотографировать этот процесс). Добавим муку. Помолоть сухари (я сухари никогда не покупаю, у меня всегда есть в наличии заранее высушенные и помолотые кусочки батона или хлеба) и отправить к нашей смеси. Фисташки смолоть в блендере и добавить туда же. 0 Взбитые белки. 1 И все смешать до однородности. 2 Взять форму, у меня 22 см, застелить пергаментом (но думаю, что это не обязательно), можно просто промазать форму маслом. 3 Берем физалис, чистим наши «оранжевые помидоры». 🙂 4 И в хаотичном порядке, как получится, выкладываем физалис на поверхность теста. 5 И отправляем пирог в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. 6 Пирог готов. После того, как пирог достанем из духовки, он осядет, но не пугайтесь, так и должно быть. Немного остудим, припорошим сахарной пудрой и украсим физалисом. 7 Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с физалисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*