29-12-2018 Просто Рецепт Летний салат с помидорами и хлебом Приготовление: PT1 минутуM PT1 минутуM PT1 минутуM 1 минуту Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Летний салат с помидорами и хлебом с фото Ингридиенты 86деревенский хлеб½ буханкиавокадо1 шт.помидоры желтые1 шт.помидоры бурые1 шт.помидоры красные1 шт.лук репчатый1 шт.лимоны½ шт.каперсы1 ст. л.базилик свежий2 веточкиоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.яблочный уксус1 ст. л.бальзамический уксус1 ч. л.соль морская1 щепоткаДля заправкичеснок1 зубчиколивковое масло Extra Virgin1 ст. л.яблочный уксус1 ст. л.соль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Хлеб, срезав корки, нарезать ломтиками, затем разделить руками на небольшие кусочки. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить 1 ст. ложкой яблочного уксуса и дать постоять. Из половинки лимона выжать сок. Авокадо почистить и, удалив косточку, полить лимонным соком, затем нарезать мякоть небольшими кусочками. Помидоры нарезать небольшими дольками. Хлеб выложить в салатницу, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, бальзамическим уксусом, посолить и посыпать каперсами, сверху разложить авокадо, дольки помидоров и замаринованный лук. Листья базилика порвать руками и посыпать салат. Приготовить заправку: чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и мелко порубить, затем залить его оставшимся оливковым маслом и яблочным уксусом, все посолить и перемешать. Полить салат заправкой. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт шоколадный торт с черносливом. Источник Другие рецепты Быстрый мясной рулетШотландская похлебка с тыквойТарт со шпинатом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Летний салат с помидорами и хлебом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
