Гречневое печенье с брусникой

Гречневое печенье с брусникой


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Гречневое печенье с брусникой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука100 г
  • гречневая мука80 г
  • сахар100 г
  • разрыхлитель1 ½ ч. л.
  • яичные белки2 шт.
  • сливочное масло70 г
  • соль1 щепотка
  • брусника замороженная2 горсти
  • сахар ванильный0,3 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Растереть мягкое масло с сахаром и ванилью. Вбить яйцо или, как я, добавила белки, оставшиеся от сырных палочек (можно все три). И яичный порошок-ложку, но это не обязательно. С ним просто вкуснее выпечка. Взбить пока жидкую массу. Всыпать оба вида муки с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Кстати, тесто очень вкусное. Бруснику соединить с крахмалом. Перемешать, не размораживая. Высыпать в тесто. 0 Скатать шарики и расположить на смазанном пергаменте на противне. 1 Выпекать 20 минут при 180°С или смотрите по своей духовке. У меня духовка любительница низ зажарить, а верх ленится. 🙂 2 Никогда не знаешь, как поведет тесто в духовке. Здесь печенье особо не растеклось, а превратилось на подобие пряничков. 3 Пересыпаем на тарелку печенье, похожее на прянички. 4 Завариваем кофе как обычно любите. 5 Вот такой разлом с ягодками. 6 За чашечкой 3 штучки печеньки незаметно улетит и вы угощайтесь!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневое печенье с брусникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*