Баранина с мятой в кефире

Баранина с мятой в кефире


Приготовление:
4 часа
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Баранина с мятой в кефире с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • баранина850 г
  • кефир3 ст. л.
  • мята20 г
  • перец красный острый молотыйпо вкусу
  • соль1 горсть
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим баранину, мяту, кефир и специи. В качестве специй — смесь, как-то привезла из Грузии (на вопрос продавщице — «Что это?», получила исчерпывающий ответ — для всего, для аджики, шашлыка, что я глупости спрашиваю :), основной компонент — красный перец молотый. Нарезаем мяту — листики и верхушки. В кефир кладем специи и мяту. Перемешиваем смесь. Кладем в маринад баранину на кости на пару часов. Готовим на гриле, периодически поворачивая, минут 30. Подача с домашним соусом из слив. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Баранина с мятой в кефире" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*