29-12-2018 Просто Рецепт Запеканка с курицей, пореем и брокколи Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Запеканка с курицей, пореем и брокколи с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе600 гброкколи свежая450 глук-порей150 гсливки 20%200 млсыр100 гсольпо вкусуперец черный молотый1 щепотка Пошаговый способ приготовления Брокколи разобрать на соцветия и отварить в кипящей соленой воде до полуготовности. Я обычно варю около 5 минут, так как не люблю сильно разваренную брокколи. Можно также использовать замороженную брокколи. Куриную грудку отварить в соленой воде до готовности (я еще добавляю пару лавровых листов и душистый перец), сваренную грудку нарезать кубиками. Лук порей нарезать полукольцами. Смешать порезанную куриную грудку, брокколи и порей. Готовим сливочно-сырную заправку. Сыр трем на средней терке и добавляем к сливкам. Перемешиваем. Выкладываем начинку из курицы, порея и брокколи в огнеупорную форму (я люблю делать в порционных формочках). Сверху заливаем сливочно-сырной начинкой и ставим в разогретую до 180°С духовку. Выпекаем 25 минут до золотистой сырной корочки. Приятного аппетита! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту цыпленок табака. Источник Другие рецепты Куриное филе, запеченное с брокколиПенне ригате с лососем и брокколи под сливочным соусомКрем-суп из брокколи с морскими гребешками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка с курицей, пореем и брокколи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
