Приготовление:
8 часов
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Корж
- сахар
1 стакан - яйца куриные
2 шт. - сметана 30%
1 стакан - мука
1 стакан - грецкие орехи
1 стакан
Крем
- сметана 30%
500 г - сахарная пудра
3 ст. л. - облепиха
4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить постепенно муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавить орешки, перемешать. Орешки у меня обжаренные и прокрученные в блендере.
Смазать форму сливочным маслом. Вылить тесто. Поставить в скороварку на 35 минут.
Достать корж после выпекания на тарелку, остудить.
Разрезать на две части. Обмазать каждый корж протертой облепихой с сахаром (покупала в магазине).
Сделать крем: взбить сметану с сахарной пудрой.
- Обмазать кремом и собрать торт. Сверху и по бокам распределить крем в последнюю очередь. Украсить по своему усмотрению, у меня были орешки пекан. Оставить на ночь в холодильнике.
Посмотрите еще этот рецепт зеленый чай с голубикой.