Пирог с сосисками и мягким сыром

Пирог с сосисками и мягким сыром


Приготовление:
55 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с сосисками и мягким сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тесто слоеное бездрожжевое2 пласта
  • сыр мягкий200 г
  • сосиски6 шт.
Для смазки пирога
  • яичные желтки1 шт.
  • кунжут1 горсть
Пошаговый способ приготовления
    возьмем упаковку слоеного теста, разморозим, раскатаем 1 лист на пергаменте, чтобы потом можно было легче перенести на противень. Пергамент смажем растительным маслом. Постараемся в круг. Можно вырезать круг, но я обычно не заморачиваюсь 🙂 Возьмем любой мягкий сыр (у меня в наличии была брынза), выложим на центр лепешки. Пергаментом застелим со всех сторон. Раскатываем второй пласт и накрываем сверху. Режем сосиски на кусочки. Выкладываем по кругу равномерно. Делаем разрезы между сосисками. Сворачиваем рулетики, убираем пергамент и вновь раскладываем сосиски как раз по выемке, получившейся от разрезания первого ряда. Снова разрезаем между сосисками, но теперь так, как показано на фото (между рулетиками первого ряда). Завернули, получилось 2 ряда рулетиков. Перетягиваем аккуратно на противень. Взбиваем желток и смазываем пирог, посыпаем кунжутом. И отправляем в разогретую духовку при 180°С на 40 минут до зарумянивания. 0 Пирог готов. 1 Это пирог уже без одного ряда через 5 минут после приготовления :)) 2 Пирог на любой вкус 🙂 Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с сосисками и мягким сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*