Запеканка со сметанной заливкой

Запеканка со сметанной заливкой


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Запеканка со сметанной заливкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог750 г
  • сахар3 ст. л.
  • манная крупа2 ст. л.
  • клюква вяленая2 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • лимонная цедра1 ст. л.
Заливка
  • сметана 10%400 г
  • молоко сгущенное2 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Смешайте все продукты для запеканки и пробейте блендером. Или же перетрите творог на сито, а затем добавьте остальные продукты и перемешайте. Добавьте вяленую клюкву или изюм, выложите в форму 24 см в диаметре и отправьте выпекаться в разогретую до 160–170°С духовку на 25–30 минут, пока края не схватятся, а серединка еще будет подрагивать. Смешайте все ингредиенты для заливки. Достаньте запеканку и вылейте заливку сверху, распределите равномерно. Пеките еще 10–20 минут, пока заливка не загустеет. Достаньте из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, дайте слегка остыть и доставайте.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка со сметанной заливкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*