Жареный сулугуни

Жареный сулугуни - фото


Жареный сулугуни

Приготовление: 15 минут

Порции: 3

Описание рецепта

Рецепт Жареный сулугуни с фото

Очень вкусная, сочная закуска которая готовится в течении нескольких минут. Рецепт приготовления жареного сулугуни должен быть в кулинарной книге у каждой хозяйки.

Ингредиенты

  • Сыр сулугуни - 600 г,
  • Панировочные сухари - 1 ст.,
  • Яйцо куриное - 1 шт.,
  • Соль крупнозернистая - 1 ч.л.,
  • Специи, ароматные травы - по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для того что бы приготовить жареный сулугуни сыр необходимо нарезать крупными, прямоугольными ломтиками. В процессе приготовления закуски можно проявить находчивость и нарезать ломтики различной формы.
  2. Для приготовления панировки в отдельную посуду вбить яйцо, добавить соль, пряные травы и разнообразные специи по вкусу. В отдельную посуду поместить панировочные сухари.
  3. Кусочек сыра последовательно вмочить в яичную смесь и обвалять в сухарях. Этот этап необходимо повторить несколько раз.
  4. Сковороду с антипригарным покрытием смазать оливковым маслом и поместить на огонь со средней интенсивностью. На разогретую сковороду выложить сулугуни в панировочных сухарях и обжаривать с каждой стороны от 30-60 секунд до хрустящей, золотистой корочки.
  5. Готовый сулугуни подается к столу горячим вместе со свежими овощами и различными соусами. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Жареный сулугуни" - наш рецепт с пошаговыми фото.