Запеканка «деревенское чудо»

Запеканка «деревенское чудо» - фото


Запеканка «деревенское чудо»

Приготовление: 2 часа, 30 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Запеканка «деревенское чудо» с фото

Красивое и безумно вкусное блюдо. Глиняная посуда придает запеканке незабываемый вкус русской печки. Так же можно это блюдо готовить в мультиварке или глубоком противне. В идеале мариновать надо заранее, тогда будет мясо намного нежнее.

Ингредиенты

  • Курица – 1 шт,
  • Картофель – 1 кг.,
  • Лук – 3-4 штуки,
  • Специи для блюд из картофеля – 15 г.,
  • Чеснок – 5-6 долек,
  • Специи для курицы – по вкусу,
  • Соль – по вкусу,
  • Майонез – 3 банки.

Пошаговый способ приготовления

  1. Делаем маринад для курицы, порезанной на кусочки. В кастрюлю вылить банку майонеза, положить измельченный чеснок и приправу для курицы. Туда выложить мясо и дать пропитаться.
  2. На дно глиняного блюда, слегка смазанного растительным маслом, выложить курицу.
  3. На курицу выложить чищеный и нарезанный кружочками картофель, если старый, то можно замочить в воде для удаления крахмала.
  4. Посыпать специальной приправой.
  5. Далее выкладываем тонко нарезанный полукольцами репчатый лук, так что бы покрывал весь картофель.
  6. Все хорошо пролить майонезом.
  7. Ставим в разогретую до 2000 духовку на 1,5-2 часа. Готовность проверить спичкой.
  8. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Запеканка «деревенское чудо»" - наш рецепт с пошаговыми фото.