Заготовка брокколи на зиму

Заготовка брокколи на зиму


Приготовление:
25 минут
Порции:
-
Описание рецепта

Рецепт Заготовка брокколи на зиму с фото

Брокколи ценят за ее полезность для человеческого организма. А ведь она содержит очень много питательных веществ. Но зимой могут возникнуть проблемы покупки свежей капусты, поэтому этим способом можно запастись продуктом на холодный период года.

Ингридиенты
  • Брокколи – 1 кг,
  • Вода – 1 л,
  • Соль – 50 гр,
  • Сахар – 30 гр,
  • Столовый уксус – 350 мл.
Пошаговый способ приготовления
  1. Свежую капусту нужно поместить в горячую воду на пять минут.
  2. После этого опустить в холодную на такое же количество времени.
  3. Затем брокколи уложить в банки и залить маринадом.
  4. Пастеризовать в течение 15 минут при температуре 85 - 90 градусов по Цельсию. Готово! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Заготовка брокколи на зиму" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*