Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке - фото


Йогурт в мультиварке

Приготовление: 30 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Йогурт в мультиварке с фото

Домашний йогурт в мультиварке это очень вкусно и невероятно полезно. Его очень любят дети, особенно на полдник. Сочетать его можно практически с любыми вкусностями по Вашему желанию: печеньем, мармеладом, шоколадом, различными фруктами и орешками.

Ингредиенты

  • Молоко домашнее (пастеризованное) – 2 л,
  • Закваска – 2шт.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для того что бы приготовить йогурт в мультиварке первым делом необходимо приготовить из обычного молока топленое. В чашу мультиварки влить молоко, не закрывая крышку установить режим «Тушение» на 5 часов. После того как оно закипит плотно закрыть крышку мультиварки.
  2. После того как прозвучит сигнал, который оповещает об окончании программы молоко процедить через сито или сложенную вдвое марлю, остудить до 40 °С.
  3. В отдельную посуду налить небольшое количество молока и закваску, хорошо перемешать. Закваску можно приобрести в аптеке или же продуктовых супермаркетах. Вылить смесь к остальному молоку и перемешать.
  4. Разлить заготовку в порционные баночки или специальные емкости. На дно мультиварки уложить силиконовый коврик и выставить на него баночки. Налить теплую воду до средины и установить режим «Йогурт» на 8 часов. После окончания программы охладить до комнатной температуры и поместить в холодильник на 6 часов. Вкусный домашний йогурт в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Йогурт в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.